Receta de Galletas de Avena

Receta de Galletas de Avena

Datos sobre la receta:

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5 estrellas según 1 usuarios

Dificultad: Baja

Calorias:

Tipo: Postre-Snack

Tiempo necesario:

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Ingredientes de Galletas de Avena

  • Azúcar blanca - 1/3 taza
  • Azúcar morena - 1/3 taza
  • Bicarbonato de sodio - 1/2 cucharadita
  • Canela - 3/4 cucharada
  • Copos de avena - 3 y 1/4 tazas
  • Esencia de vainilla - 1/2 cucharadita
  • Harina - 3 y 1/4 tazas
  • Huevo - 1
  • Mantequilla blanda - 3/4 taza
  • Sal - 1/2 cuacharadita

Cómo hacer Galletas de Avena

Precalentar el horno a 190º y enmantecar una placa de horno.

 

Mezclar la avena, la harina, la canela, el bicarbonato y la sal. Reservar.

En un bol, con la ayuda de una batidora eléctrica, batir la mantequilla, y los azucares hasta obtener una crema suave y esponjosa. Agregar el huevo y la vainilla. Y por ultimo incorporar la mezcla de avena. Mezclar hasta que este todo bien integrado.

 

Con la ayuda de una cuchara, ir poniendo la masa sobre la bandeja dejando espacios de 2,5 centímetros entre cada cucharada.

 

Hornear durante 12 minutos en total. A mitad de la cocción, darle la vuelta las galletas hasta que se doren por ambas caras.

Dejar enfriar antes de desmoldar.

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Comentarios

Publicado por Fabiola el 27-11-2012

"Me parece muy buena y nutritiva intentare saludos..."

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